1. Важное в практическом отношении явление заморозков связано как
с суточным ходом температуры, так и с непериодическими ее
понижениями, причем обе эти причины обычно действуют совместно.
Заморозками называют понижения температуры воздуха ночью до нуля
градусов и ниже в то время, когда средние суточные температуры уже
держатся выше нуля, т. е. весной и осенью.
Весенние и осенние заморозки могут иметь самые неблагоприятные
последствия для садовых и огородных культур. При этом необязательно,
чтобы температура опускалась ниже нуля в метеорологической будке.
Здесь, на высоте 2 м, она может остаться несколько выше нуля, но в
самом нижнем, припоч-венном слое воздуха падает до нуля и ниже, и
огородные или ягодные культуры повреждаются. Бывает и так, что
температура воздуха даже и на небольшой высоте над почвой остается
выше нуля, но сама почва или растения на ней охлаждаются путем
излучения до отрицательной температуры и на них появляется иней. Это
явление называется заморозком на почве и также может погубить
молодые растения.
Заморозки чаще всего бывают, когда в данный район приходит
достаточно холодная воздушная масса, например арктического воздуха.
Температура в нижних слоях этой массы днем все-таки выше нуля. Ночью
же температура воздуха падает в суточном ходе ниже нуля, т. е.
наблюдается заморозок.
Для заморозка нужна ясная и тихая ночь, когда эффективное излучение
с поверхности почвы велико, а турбулентность мала и воздух,
охлаждающийся от почвы, не переносится в более высокие слои, а
подвергается длительному охлаждению.
Карта VII. Средние даты начала безморозного
периода в СССР.
Карта VIII. Средние даты конца безморозного
периода в СССР.
Такая ясная и тихая погода обычно наблюдается во внутренних
частях областей высокого атмосферного давления - антициклонов.
Сильное ночное охлаждение воздуха у земной поверхности приводит к
тому, что с высотой температура повышается. Другими словами, прн
заморозке имеет место приземная инверсия температуры.
Заморозки чаще происходят в низинах, чем в возвышенных местах или на
склонах, так как в вогнутых формах рельефа ночное понижение
температуры усилено. В низких местах холодный воздух больше
застаивается и длительнее охлаждается. Поэтому заморозок нередко
поражает сады, огороды или виноградники в низкой местности, в то
время как на склонах холма они остаются неповрежденными.
Последние весенние заморозки наблюдаются в центральных областях
Европейской части СССР в конце мая - начале июня, а уже в начале
сентября возможны первые осенние заморозки (карты VII, VIII).
2. В настоящее время разработаны достаточно эффективные средства для
защиты садов и огородов от ночных заморозков. Огород или сад
укутывается дымовой завесой, которая понижает эффективное излучение
и уменьшает ночное падение температуры. Грелками разного рода можно
подогревать нижние слон воздуха. Участки с садовыми или огородными
культурами можно закрывать на ночь особой пленкой, расставлять над
ними соломенные или пластикатовые навесы, также уменьшающие
эффективное излучение с почвы и растений, и т. д. Все такие меры
следует принимать, когда уже с вечера температура достаточно низка
и, согласно прогнозу погоды, предстоит ясная и тихая ночь.
Для ясной и тихой антициклонической погоды можно по местным
наблюдениям за многолетний период подсчитать, какова вероятность,
что температура ночью перейдет через нуль, в зависимости от значений
метеорологических величин предшествующим вечером.