|
|
||||||||||||||||||
 |
Все о средстве для мытья посуды, советы, мифы, заблуждения, консультации. |
 |
||||||||||||||||
|
13.04.2019 22:57 - дата обновления страницы |
Средства для мытья посуды, назначение, применение |
 |
||||||||||||||||
|
г. Саратов поддержка
проекта: код нашей кнопки: Статистика
|
Каждый из нас в своей жизни сталкивается с мытьем посуды. Для этого люди придумывали разные способы и средства. Времена бабушкиных и дедушкиных рецептов - песка, соды, золы, чистящего порошка, зубного порошка, мела и мыла давно ушли в небытие и в настоящее время чаще всего для этих целей используются специальные жидкие моющие средства для ручной мойки и жидкие для посудомоечных машин. Впервые моющие средства появились в 1950-х годах. По подсчетам производителей на мытье посуды семья из трех человек тратит около 200 часов в год, а потребление жидких средств для мытья посуды составляет порядка 2 кг на человека в год. Для экономии времени и сил были изобретены автоматические посудомоечные машины, которые получили широкое распространение в Европе, однако в России доля автоматических машин составляет всего лишь 2-3 % от продаж бытовой техники. Поэтому мытье посуды руками, пожалуй, остается самым простым и распространенным способом в быту. В комбинатах питания уже давно трудятся промышленные посудомоечные машины. В современном мире предлагается огромное количество средств для мытья посуды, различных по составу, экономичности, эффективности, упаковке, воздействию на загрязнения и кожу рук. Как разобраться во всем этом? Как выбрать? Доверится менеджеру из супермаркета? Да он сам без высшего образования только запутает Вас и впихнет Вам самый дорогой товар. Средства для ручного мытья посуды выпускаются в виде жидкости или геля, а в случае средства для автоматического мытья оно еще может выпускаться в виде порошка и таблеток. Гелеобразные средства считаются более экономичными по сравнению с жидкими. Основными свойствами средства являются его моющая способность, и pH. Большим плюсом средства является его способность эффективно справляться с масляными и жировыми загрязнениями в холодной воде, это достигается благодаря подбору оптимальной композиции ПАВ. Самый распространенный способ оценки моющей способности - это так называемый тарелочный тест, результат которого выражается в количестве тарелок, вымытых единицей массы средства. Средства для ручного мытья должны обладать высоким стабильным пенообразованием, для автоматических средств пенообразование должно быть умеренное, чтобы не снижать давления подающего жидкость насоса. Но это не значит, что средства для автоматической мойки изначально менее эффективные, чем для ручной. Данные экспериментов показывают, что после того, как пена исчезает, можно вымыть столько же тарелок, сколько их было вымыто при наличии пены. Немаловажное свойства средства - полнота его удаления с поверхности вымытой посуды. Есть такой тест, который проводит Роспотребнадзор при выдаче СанЭпидЗаключения на моющее средство для мытья посуды. Называется он "Смываемость с посуды". Содержащиеся в средстве ПАВ неблагоприятно воздействуют на организм, поэтому, чем лучше смываемость средства, тем меньше его останется на вымытой посуде, и тем меньше шансов у средства попасть в желудки и воздействовать на органы дыхания и кожные покровы. Еще одним важным свойством средства для ручного мытья посуды является его мягкое воздействие на кожу рук. Но средству безразлично, что смывать грязь и жир с тарелок, или жир и защитную пленку с поверхности кожи рук. Стоит отметить, что заявления производителей о том, что уровень рН их продукции равен 5,5, ни в коем случае не может гарантировать отсутствие раздражений. Любое средство может вызвать сухость кожи, раздражение, особенно у людей склонных к аллергии. Поэтому во время мытья посуды коже требуется защита. Средство должно содержать умягчающие компоненты и не стоит забывать о том, что руки можно уберечь от вредного воздействия средства с помощью обыкновенных резиновых перчаток. И всегда рекомендуется использовать защитные крема для рук. Как правило, средства для посудомоечных машин имеют больший уровень рН, чем средства для ручного мытья. В них применяются щелочные компоненты, которые присутствуют в средствах для ручного мытья посуды в значительно меньших количествах, т. к. в машинах происходит незначительное механическое воздействие на поверхность. Поэтому если Вам попалось высокопенное средство которое Вы залили в посудомоечную машину, то включите лишний раз режим полоскания, чтобы смыть с посуды остатки ПАВов. 2. Поверхностно-активные вещества Многое о средстве для мытья посуды может сказать его состав. Основу моющего действия средства составляют поверхностно-активные вещества (ПАВ). Все ПАВ разделяются на анионные и неионогенные. Такое разделение они получили из-за различного поведение в водных растворах: неионогенные не подвержены электролитической диссоциации, которая заключается в распаде на положительные и отрицательные ионы. ПАВ, которые в результате диссоциации распадаются с образованием ионов с отрицательным зарядом, называются анионными, с положительным - катионными. В состав почти всех современных средств для мытья посуды входят комплексы анионных и неионогенных ПАВ. Именно такой комплексный состав повышают эффективность моющего средства вследствие явления синергизма - взаимного усиления действия друг друга. 3. Полезные и неполезные добавки Кроме ПАВ, средства содержат ряд вспомогательных веществ и полезных добавок которые улучшают их свойства. В состав включают соли слабых неорганических кислот (карбонат и бикарбонат натрия, силикаты натрия). Они применяются для разложения полисахаридов, протеинов, омыления масел и жиров, уничтожители жесткости воды. Кроме того, силикаты натрия работают как ингибиторы коррозии. Комплексообразующие агенты (полифосфаты натрия, цитрат натрия, нитрилотриацетат, цеолиты, поликарбоксилаты), обеспечивающие связывания ионов жесткости и предотвращающие отложение солей жесткости на посуде и деталях посудомоечных машин. Самым распространенным и эффективным компонентом является триполифосфат натрия, и тринатрийфосфат. Которые обладают кроме этого моющим действием и диспергирующей способностью по отношению к загрязнениям. Однако уже в Европе с начала 90-х годов прошлого столетия, экологи забили тревогу, что в канализацию сливается очень много фосфатов. Количество фосфатов накапливается, а потом он начинает действовать как удобрение. То есть, идет усиленная подпитка водной системы рек и озер вредными сбросами от городов, отходами производств плюс неграмотно внесенными минеральными удобрениями. Такая "подкормка" воды вызывает бурное "цветение", а затем неизбежно "старения" водоема. Раньше такое наблюдалось лишь в единичных реках и озерах. Теперь цветение воды - явление привычное. В местах скопления особо опасного вещества на поверхности воды наблюдается "урожай" сине-зеленых водорослей, которые обладают способностью размножаться с чудовищной, почти взрывной силой: один грамм фосфатов стимулирует образование 5-10 кг водорослей! Нейтральные соли (сульфаты, хлориды). Хлорид натрия чаще всего используется для загущения средств для мытья, как стабилизаторы. Отбеливающие реагенты (перборат и перкарбонат натрия, ди- или трихлоризоцианураты натрия) - обладают отбеливающими и дезинфицирующими свойствами. Применяются для разложения особо прочных окрашенных загрязнений, например таких, как от чая, кофе, фруктов, косметики, а так же для дезинфекции посуды. Антиресорбенты, в качестве которых широкое распространение получила натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы. Гидротропы (кумол- и ксилолсульфонат, карбамид, низшие спирты), увеличивающие растворимость и ускоряющие растворение ПАВ в воде. Некоторые моющие средства содержат в качестве активных добавок энзимы (амилазы, протеазы, липазы), которые обеспечивают удаление нерастворимых белковых загрязнений. Их стали вводить в моющие средства с 2000-х годов. Вещества, смягчяющие негативное влияние на кожу рук (глицерин, силикон, аллатоин, растительные экстракты). Во время мытья посуды вашей коже требуется защита - глицерин и силикон создают на поверхности кожи рук защитную пленку, предотвращающую интенсивное испарение влаги, а растительные экстракты снимут раздражение и смягчат кожу. Однако высокое содержание глицерина приводит к вымыванию влаги из кожи рук. Средства также могут содержать регуляторы рН (например как лимонная и аскорбиновая кислота), обезжириватели, полимеры, бактерициды (гексахлорофен, трихлоркарбанилид, триклозан), красители в основном пищевые, УФ фильтры, консерванты, пеногасители, а также ароматические вещества. В заключение следует отметить, что в последнее время в Европе широкое распространение получили средства для мытья посуды, не содержащие красителей, отдушек, хлоридов и фосфатов, - веществ, раздражающих кожу и органы дыхания и содержащих только мягкие ПАВ, что особо актуально для людей, страдающих аллергией и астмой. Если вы всё-таки пользуетесь средством для мытья посуды, то нужно позаботиться, чтобы не просто ополоснуть водой посуду, после средства, а тщательно промыть и вытереть.(Хотя кухонное полотенце является сильным разносчиком бактерий, поэтому чаще его стирайте) 1. Ограничить использование синтетических моющих средств. 2. Использовать моющие средства только в том случае, если без них нельзя обойтись. 3. Посуду можно мыть с обычным мылом. (И наконец бросьте Ваш авто возле дома и ходите пешком, полезно для здоровье и не загрязняет экологию). 4. Мойте посуду в резиновых перчатках. 5. Пользуйтесь защитными кремами. 6. Смешивать различные моющие средства нельзя! Когда то наши предки могли мыть посуду так, чтобы это не было вредно для здоровья, а мы не можем. Конечно со средством и удобней и быстрей. Жаль только сэкономленное время, возможно, придется потратить на лечение какой-нибудь болезни. И тогда можно винить судьбу, экологию и ещё кого-нибудь, только не свой образ жизни. 5. Несколько советов, из бабушкиных секретов. 1. Жидкость для мытья посуды можно приготовить из горчичного порошка. Его растворяют в воде 1: 2 и дают настояться. Горчичное моющее прекрасно растворяет жир, мягко очищает пригоревшую пищу со сковороды и кастрюль, не повреждая тефлоновые и эмалевые покрытия. (Бабушки очень любят очищать старые сковородки от нагара ножом, песком, не разбирая где нагар, а где тефлон) 2. Довольно просто приготовить гель, который может долго храниться в пластиковой бутылке. На 500 мл горячей воды понадобится четверть стакана мыльной стружки. Размешивать надо до тех пор, пока мыло полностью не растворится. Затем, постоянно помешивая, нужно ввести 2 столовые ложки глицерина, лимонный сок(2 столовых ложки) и 1 чайную ложку водки или спирта. 3. Сода идеально подходит для мытья посуды с остатками подгоревшей еды. Содовый раствор применяют для ополаскивания стеклянных бутылок, а металлические поверхности, духовые шкафы и противни чистят содовым порошком. Средство растворяется в воде или наносится на влажную губку. 4. В деревнях и поныне многие хозяйки используют для мытья посуды и кухонных поверхностей свежие листья тыквы. Их сначала немного разминают, а потом применяют вместо тряпки. После обработки тыквенной ботвой все кухонные принадлежности блестят как новые. Сельские жительницы зачастую заменяют сеточки для чистки кухонной утвари кусочками рыболовной сети или собственноручно связанной салфеткой из капроновых нитей. И ни за что не откажутся променять подобное приспособление на что-либо другое. Вязаная тряпочка отмывает жир даже без мыла и порошка, при этом легко стирается и достаточно жесткая, чтобы счищать засохшие частички. Как видите, умение вязать может пригодиться даже в мелочах. Поэтому желающим освоить рукоделие своими руками мастер класс просто необходим! 5. Лимон - проверенное средство для очищения загрязненных поверхностей. Кроме того, кожура фрукта и сок мгновенно удаляют неприятные запахи от лука, чеснока и рыбы. Приготовить лимонный очиститель просто. Надо взять по 150 мл уксуса и теплой воды, добавить пару столовых ложек средства, приготовленного по рецепту № 2, 1 ст. л. лимонного сока и кукурузный крахмал(1 ч.л.). 6. Уксус тоже популярен, его допустимо использовать как в разведенном, так и в концентрированном виде. Им хорошо отмывать стеклянную утварь, а также кастрюли с известковыми отложениями и почерневшую от времени алюминиевую посуду. 7. Еще один отличный рецепт, но только для мытья полов. 100 граммов сосновых или еловых веточек прокипятить в литре воды, процедить. На стакан отвара взять по 2 стол. ложки соды, соли и мыльной стружки. Смесь нагревать на водяной бане до полного растворения (помешивать). На 5 л воды понадобится 50 мл такого средства. 8. Жидкий 25% аммиак. Прекрасно отмывает жир и придает блеск. ( НУ и что воняет!, зато чистота залог здоровья!) 9. Мягкую кашицу для мытья несильных загрязнений можно приготовить из нежирного печенья. 6. И все-таки синтетические моющие средства. И все-таки прогресс не стоит на месте. Синтетические моющие средства все прочнее входят в нашу жизнь. Появляются новые ПАВы, новые добавки. Всегда считалось, что вся химия это производная нефти, угля, газа. Но Вы опять удивитесь, так же как мы удивились 2001 году когда запускали первое производство средства для мытья посуды. Оказывается у нас есть такие страны: такие как Африка, Южная Америка. Где очень богатый урожай кокосов, сои, подсолнечника. Из этих прекрасных продуктов производят такой ПАВ, как диэтаноламид жирных кислот (кокосового, соевого, пальмового, подсолнечного) масла. Это очень мягкий ПАВ. Сейчас в состав любых моющих средств, в том числе и для интимной гигиены, входит до 10-15% этого чудного средства. Еще один чудный ПАВ, кокаамидопропилбетаин, тоже производная жиров растительного происхождения. Его доля в моющих средствах доходит до 30-40 %. Дальнейшая производная кокаамидопропилбетаина, это сульфосукцинат тоже очень мягкий ПАВ, применяется для производства косметики. Так что же, вы уверены, что хотите жить в каменном веке, или идти в ногу со временем? Выбор за Вами! Наша фирма с 2001 года выпускает прекрасное суперконцентрированное средство для посуды "Золушка". Читать о средстве для мытья посуды Золушка .... и читать подробнее о данном средстве...
Новинка !!!! Кислотные средства для чистки изделий из меди, бронзы, латуни, серебра.
|
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
Вся продукция, прайс-лист Как я мыл катер и лодку Где моют снаружи вагоны Каким автошампунем мыть автомобиль Чем отмыть детали двигателя Как отмыть картридж принтера Полезные статьи
|
||||||||||||||||||
